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Seit 1650 ist das Haus im Besitz von Costanzas Familie, die
sich - ursprünglich aus Florenz stammend - zur Zeit des Großherzogtums Toskana
endgültig in Pergine niederließ.
Costanza ließ das 1. Obergeschoss des Hauses behutsam renovieren
und hat dort - ohne die Originalstruktur des Hauses zu verändern - für die Gäste
4 Zimmer, jeweils mit eigenem Bad, geschaffen.
Die Zimmer sind mit sorgsam restaurierten Möbeln aus dem Familienbesitz
eingerichtet und bewahren so den authentischen Eindruck eines ländlichen
Herrenhauses.
Fernseher oder Mini-Bar passen nicht in dieses Ambiente.
Besonders eindrucksvoll der große Saal mit originalen
Cotto-Fußböden und Deckenbalken aus Eiche, in dem das Früstück und das
Abendesse serviert werden.
Hier kann man sich in einer der Sitzgruppen
entspannen und an kühlen Abenden vor dem Kamin ein Glas Chianti genießen.
Folgt man der alten Holztreppe, gelangt man in den “Colombaia”, den alten Taubenschlag.
Es ist ein kleiner Salon
über den Dächern, durch dessen großzügig verglaste Öffnungen man die toskanische
Landschaft bewundern kann - vom Appenin bis zu den Hügeln des Chianti.
Hier kann man sich nach der Rückkehr von einen Ausfug bei einem Aperitif, in Erwartung des
köstlichen Abendessens entspannen oder spätabends den Sternenhimmel betrachten.
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